《月令七十二候集解》曰：“秋分，八月中，分者，半也。此當九十日之半，故謂之分。”

秋分之謂，一指秋季過半，二指一天24小時晝夜均分。《春秋繁露·陰陽出入上下篇》記載：“秋分者，陰陽相半也，晝夜均而寒暑平。”北宋謝逸有詞《點绛唇·金氣秋分》雲：“金氣秋分，風清露冷秋期半”。《文子·上仁》道：“萬物春分而生，秋分而成。”

1 秋分三侯

《月令七十二候集解》曰：“秋分，八月中，分者，半也。此當九十日之半，故謂之分。”

秋分之謂，一指秋季過半，二指一天24小時晝夜均分。《春秋繁露·陰陽出入上下篇》記載：“秋分者，陰陽相半也，晝夜均而寒暑平。”北宋謝逸有詞《點绛唇·金氣秋分》雲：“金氣秋分，風清露冷秋期半”。《文子·上仁》道：“萬物春分而生，秋分而成。”

2 食飲養生

“秋氣燥，宜食麻，以潤其燥，禁寒飲食，寒衣服。”

——《飲膳正要》

“當秋之時，其飲食之味宜減辛增酸以養肝氣。”

——《壽親養老新書》

秋分時期飲食要多酸少辛忌苦燥：秋分前後依然是延續了白露燥的特點，此時的燥不同于白露的燥，秋分的燥是涼燥，而白露的燥是溫燥。燥易傷肺，在飲食方面注意多食溫潤為主的食物，比如芝麻核桃糯米等等，應當注意的是，此時應季食物蟹類味鹹，性寒，脾胃虛弱的人應少些使用，蟹雖肥美，但要因個人體質而異。在選擇藥物時，可選一些益陰中藥如沙參，麥冬，桑葉等，可适當泡水服用。

【杏仁雪梨麥冬茶】

材料：杏仁10克、雪梨1個、麥冬10克。

做法：将杏仁、雪梨（去核帶皮）、麥冬用水煎，代茶飲，連續飲用2～4周。

功效：适用于燥邪傷肺者，出現咽幹、鼻幹，幹咳無痰，或痰少而黏，大便幹者等。

【潤肺止咳粥】

材料：黃芪15克、五味子10克、幹百合30克、大棗5枚、粳米50克。

做法：将黃芪、五味子用水煎30分鐘，濾除藥汁加入幹百合、大棗（掰開去核）、粳米，加水适量，煮粥食用。

功效：《遵生八箋》中記載：百合有“制伏相火，滋養真陰，津潤肺腑，上降心火，下生腎水，清熱，化痰火，䧏水，令人無病矣”的功效。如若入秋會幹咳，遇風冷發作，平時氣短、畏風寒、易感冒者，可提前服用這道美食，能起到預防咳嗽的作用。

【青蘿蔔陳皮煲鴨湯】

材料：青蘿蔔600克、陳皮1/4個、鴨1隻（約600克）、生姜2~3片。

做法：青蘿蔔去皮、洗淨、切厚片；陳皮浸泡，去瓤；光老鴨切去尾部及去腳，去内髒。然後一起與生姜放進鍋内，加入清水3000毫升（約12碗水量），先用武火煲沸後，改為文火煲約兩個半小時，調入适量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用，青蘿蔔、鴨肉可撈起拌入醬油供佐餐用。

功效：清肺熱、潤咽喉。青蘿蔔為蘿蔔的一個種類，性微涼，味甘、辛，功能健胃消食，止咳化痰，順氣利尿、清熱解毒；陳皮性平，味甘、酸，具調中、祛滞、消痰、宣通五髒的功效；老鴨性平、微寒涼，味甘、鹹，具滋陽補虛、利尿消腫的作用。

3 暢意安居

“謹查陰陽所在而調之，以平為期。”

——《素問至真要大論》

“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早卧早起，與雞俱興，使志安甯，以緩秋刑收斂神氣使秋氣平無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。”

——《素問四氣調神大論》

秋分雖然未到“秋風掃落葉”的時候，但因為日照減少，天氣變涼，花木凋零，敏感的人就容易出現低落、悲傷等“悲秋”的情緒。秋分過後，秋高氣爽，天氣宜人，登高望遠有助于幫助我們開闊心胸，豁達胸懷，暢達情緒。且高地山林空氣清新，浮沉污染物比平地少，在這樣的環境中鍛煉，對我們的身心健康大有益處。

俗話說“白露秋分夜，一夜冷一夜”，秋分時晝夜溫差加大，早晚應注意添衣保暖。“春捂秋凍”的“凍”是相對于“捂”來說的，因此，“秋凍”要掌握合适的度。由于秋分時節晝夜溫差大，早晚氣溫低，且人體的氣血内收，體表陽氣變弱，還是應該注意保暖，随着氣溫變化增減衣服。尤其是老人、幼兒和體弱多病者，不要過度追求“秋凍”。若是衣着太過單薄，人體就會調動陽氣運行到體表，以禦病邪，不利于氣血的收藏。

4 針刺艾灸

秋分過後天氣轉涼，胃腸道對寒冷刺激非常敏感，如果防護不當容易引發胃腸道疾病，如泛酸，胃痛，腹瀉等。因此是要特别注意胃部保暖，适時增加衣物。這時寒邪、風邪、燥邪也漸漸增多，免疫力下降，怕冷、感冒咳嗽、腰酸背痛等虛寒性疾病也随之多發。秋分當令之時，借助陽消陰長的變化，因勢利導實施艾灸，可以溫通陽氣，祛風散寒，扶助正氣，有效增強免疫力，起到防病保健的作用。其中反複呼吸道感染、咳嗽、慢性支氣管炎等患者艾灸更為有效。此時艾灸可選擇足三裡、膻中、湧泉等溫補穴位。

【足三裡穴】

定位：位于小腿外側，犢鼻穴下三寸，胫骨前嵴外一橫指。簡便取穴法：在外膝眼處四指并攏，食指靠近膝蓋凹陷處，小指外側緣與胫骨交叉點即足三裡。

适用：足三裡是足陽明胃經的下合穴，脾胃虛寒的患者，包括免疫功能低下、虛寒性胃腸病等人群尤為适合。

灸法及功效：溫補脾胃，兼溫腎陽、助肺氣。先點燃兩根艾條，在兩側足三裡灸，距離皮膚2-3cm，使施灸部位紅暈而不灼傷為度。持續3~5分鐘，每天1次，可增強體質，預防秋冬脾胃虛寒性疾病的發作。

【膻中穴】

定位：位于前正中線，平第4肋間，兩乳頭連線的中點。

适用：膻中為人體“氣會”，又是心包經之募穴。艾灸本穴适用于肺虛的患者，包括寒性咳嗽、慢性支氣管炎、寒性哮喘、過敏性鼻炎，以及反複呼吸道感染。

灸法及功效：艾灸本穴可溫肺化飲、寬胸理氣、止咳平喘。操作時，選取胸口的膻中、脖子後面的大椎作為施灸的部位。用艾條先灸膻中，後灸大椎，方法同上。此法在睡前進行較好，時間可稍長，灸10~15分鐘，能溫通經絡、幫助睡眠，預防秋冬呼吸道疾病的發作。

【湧泉穴】

定位：在腳底，第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3處。簡便取穴法：将腳趾向腳心彎曲，腳掌的前方“人”字型的交叉點即本穴。

适用：湧泉是足少陰腎經的井穴，适用由于腎陽虧虛、寒濕内侵，緻使筋骨、肌肉病變者，包括虛寒性腰腿痛、肩周炎、風濕性關節炎、類風濕關節炎、凍瘡等。

灸法及功效：晚上熱水洗完腳後，擦幹，點燃艾條，懸在兩腳心前1/3處湧泉穴，來回移動艾條，使施灸部位溫熱而不灼傷為度，灸3~4分鐘。

5 道法自然，碩果豐收

秋分之後，此時全國大部分地區真正意義上進入秋季，雷聲收斂，雨水逐漸減少，天氣逐漸幹燥，暑熱逐漸消散，晝夜溫差增大，天氣逐漸見冷，應注意順應自然，添衣保暖。秋季有些人群情緒敏感可能會産生悲傷情緒，秋氣肅殺屬金，且肺對燥邪最為敏感，肺在志為悲憂，因此最應注意對肺髒的保護，且自身可有意識進行情緒自我調節。秋分過後可順應大自然陽氣逐漸收斂的規律，早卧早起，适當運動。由于寒氣肅殺，因此可以通過艾灸足三裡來溫暖脾胃之氣，灸膻中來溫暖肺氣，灸湧泉來溫暖腎氣，但同時注意食用養陰的食物，防止助燥傷陰。

秋意漸濃，涼風習習，碧空澄澈，丹桂飄香，蟹肥橘黃，氣候正适宜，豐收正當時！

本文作者為預防保健科主任、主任醫師提桂香 呂品副主任醫師 黃夢文、曾靜碩士研究生