美味布丁的家常做法?原料：鮮草莓100克、草莓果醬100克、淡奶油1升、糖水、明膠60克、草莓果汁30克，今天小編就來聊一聊關于美味布丁的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
美味布丁的家常做法
原料：鮮草莓100克、草莓果醬100克、淡奶油1升、糖水、明膠60克、草莓果汁30克。
把明膠放入溫水中化開，另加入草莓果汁。
往草莓上面加果膠，剛好覆蓋草莓即可。
将奶油打起，把剩下來的果膠加入奶油中，放在選好的容器裡，放入冰箱冰凍成型，讓後倒入盤子裡，成為奶油果凍。
把做好的草莓凍輕覆在奶油凍上面。
根據自己的喜好淋上少許果醬即可。
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