不用咖喱料怎樣做咖喱土豆牛腩?,今天小編就來聊一聊關于不用咖喱料怎樣做咖喱土豆牛腩?接下來我們就一起去研究一下吧!
不用咖喱料怎樣做咖喱土豆牛腩
牛腩放鍋中用水煮開去血水
牛腩焯水的時間,可以切好土豆塊、胡蘿蔔塊、洋蔥片、姜片、蔥段和蔥末,準備好需要的食材
焯水好的牛腩和土豆塊、胡蘿蔔塊一起放入高壓鍋中,加入姜片和1勺料酒,2碗水,高壓鍋大火煮到發出“呲呲呲”的水氣聲後調到1200w再煮5-6分鐘
壓好的牛腩和土豆胡蘿蔔撈出備用
另外起鍋熱油,蔥段炒香後放入洋蔥翻炒一會兒
放入壓好的牛腩、土豆和胡蘿蔔,翻炒10秒後放入咖喱塊和小半碗水再翻炒1分鐘
加入牛奶煮半分鐘關火
裝盤,撒上蔥末,給精緻美味的咖喱土豆牛腩拍照,