說起養生，我們首先能想到的就是紅棗枸杞，隻需要簡單的幾粒，放進水裡沖泡就能享受到帶來的效果，補氣益血，美容養顔。但養生食材怎麼可能隻有紅棗枸杞呢，要數也不能漏了我們的核桃和桂圓肉。要知道，每天一小把的核桃、紅棗和桂圓肉，長期下去會給我們身體帶來很大的驚喜。什麼！你覺得這是瞎說？好，我們就來細數一下它們的好處！

1、 核桃

作為堅果界的"四大天王"之一，核桃又被稱為"長壽果"、"萬歲子"。核桃含有豐富的多糖，不飽和脂肪酸、優質蛋白質，可以清除血液中的溶脂，減少沉積；預防動脈硬化，防止冠心病的發生；降低膽固醇，讓人保持優美的體态。

在中醫角度來看，核桃不僅可以固精補腎，止咳平喘，還能滋潤腸道，開塞通便呢，是個不錯的養生之物。

2、 紅棗

紅棗味甘性溫，一直以來都被稱為補氣活血的滋補之物。其顔色鮮紅，像極了血液，因此常吃紅棗的人血紅細胞的造血功能都比别人好，氣色都比别人的粉紅，皺紋都比别人的少。除此之外，紅棗還富含蛋白質、多糖、維生素、礦物質和多種氨基酸等，可以促進人體免疫力的提高，減少疾病的侵犯。

3、 桂圓幹

因為南方地區的氣候環境因素不适宜人參的生長，古時候的經濟和交通不甚發達，南方人民如果要獲取和人參有同等功效的藥材可謂艱難。但幸好南方有桂圓此物，曬幹後其味甘性溫，可以補心益脾，養血甯神，所以也有"南桂圓，北人參"的說法。

之所以桂圓可以與人參同譽，是因為桂圓肉内含有的多糖可以清除活血氧自由基，減少其對人體的傷害；桂圓肉還可以改善心血管血液循環作用，使人體活力更加充足。

這三種滋補之物能發揮最大的用途是建立在适時适量的吃法上的，但如果不加節制的食用，怕到時候就不是養生，而是"養廢"了。那滋補之物吃多少為好？

核桃、紅棗、桂圓肉在中醫體系看來都屬于溫甘中藥，普通人長期大量食用就容易上火，加之營養價值特高，如果你是正常的飲食，還大量食用的話會給體重帶來很大的壓力。

所以各位應該控制住自己的"洪荒之力"，每樣每天吃用2粒就好。如果你覺得單吃不爽，可以适當地将這三種滋補物加入菜肴中烹煮，按照個人口味服用就好。

但煮的時候要清楚，隻能适合自己食用。如果你想烹煮給其他人吃，那就要考慮他們是不是這種禁忌體質，如糖尿病患者，是千萬不能食用桂圓肉和紅棗的，桂圓肉和紅棗裡的糖分會直接摧毀患者長期以來血糖鞏固的效果的。再者，身上有上火症狀，出現炎症或有上火腹瀉、肺炎、支氣管擴張的患者要避免食用核桃的。

所以，适量食用，按需補充是養生的基本要求，各位不要貪吃哦。

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