女人喝藏紅花越喝越漂亮!又到了西紅花盛開的季節了,一起去看下
早就聽說藏紅花是一種名貴的中藥,但是西藏實在太遠了。
我們不可能為了一睹藏紅花的風采而故意跑一趟西藏去尋找藏紅花。
這一次,我們有十幾個朋友相邀一起到浙江建德遊山玩水,看到有人在種植藏紅花,
在當地的朋友陪同下來到了建德西紅花專業合作社。
這個合作社座落在新安江與富春江----三江兩岸七裡揚帆風景旅遊聖地。
他們從事着西紅花(藏紅花)的良種選育、有機栽培、加工、營銷、技術咨詢服務,曆史悠久,被譽為“中國西紅花(藏紅花)之鄉”是目前我國最大的人工番紅花種植基地,産量占全國産量的90%。
用于治療憂思郁結,胸膈痞悶,吐血,傷寒發狂,驚怖恍惚,婦女經閉,血滞月經不調,産後惡露不盡,瘀血作痛,麻疹,跌打損傷等。
國外用作鎮靜、驅風劑。
在我國醫藥書籍《回回藥方》中記載:藏紅花的治療範圍較廣,有調經、活血、止痛、肝腫硬、中風癱瘓、久咳、虛弱、消炎、消腫等。
因藏紅花淡雅的芳香,亮麗的顔色可以提高人們的食欲,食品加入藏紅花可使其色、香、味俱增,長期食用能改善腸胃消化不良現象。
在歐洲國家家家戶戶食用藏紅花,應該說,食用藏紅花的習慣是歐洲女性健康美麗的重要原因之一。
藏紅花摻入面粉,制成食品,不僅顔色好看,而且美味可口。在西班牙等國被譽為“佐料皇後”、“廚房瑰寶”。現今,歐美人士喜歡用藏紅花作米子粉和菜肴的調味品。
燒煮大米或糯米粥時,放進幾根藏紅花,不僅色澤嫩黃,粥味清香,誘人食欲,而且能幫助消化,提神醒腦。
據國外報道,近年來藏紅花廣泛用于冠心病、心絞痛以及血栓閉塞性脈管炎等疾病的治療。
據國外醫學界調查,西班牙心髒病患者大大低于其它國家,這是與該國民衆普遍食用藏紅花有關。近年來清華大學的有關專家對藏紅花的藥用價值有了比較詳細的研究,并逐步揭示了藏紅花素類物質的藥理作用,特别是其抗癌活性和抗癌機理的研究使得藏紅花素類物質很有可能成為未來理想的抗癌藥物之一。
我們在專業合作社看見了工人想要得到幹燥的番紅花柱頭采絲,是一項與時間賽跑的工作:新鮮的番紅花柱頭必須在日出前以人工完成采摘,以避免花朵枯萎而失去價值。采摘後的新鮮柱頭又必須立即幹燥脫水,方可分級出售。
值得一提的是,觀賞用番紅花與藥用番紅花并不相同。觀賞番紅花可分春花、秋花兩大類。常見的春花番紅花有春番紅花和品種繁多的雜交品種,如“匹克威克”、“紀念品”、“金色美麗”等,
在淘寶或園藝店,很容易就可以買到番紅花種球。這些園藝種絕不能在藥用和香料使用中代替番紅花但作為觀賞品種,她們依然有着令人炫目的美麗風姿。
在國内,觀賞番紅花并不常見——辰山植物園、上海植物園是少許可一睹番紅花真容的戶外場所,而現在(3月初),正是最佳時刻。
但在歐洲,番紅花的故土,番紅花屬的園藝種卻缤紛絢麗,多處可見。如果你現在去往荷蘭,在阿姆斯特丹的街邊路旁,在萊頓大學植物園的草坪上,你都可以看到,以綴花草坪植物出現的,番紅花屬園藝種。
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