幹茶樹菇要炒多久才熟?20—30分鐘，主要看菜量，準确來說應該看菜的顔色，炒至金黃色即可，現在小編就來說說關于幹茶樹菇要炒多久才熟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
幹茶樹菇要炒多久才熟
20—30分鐘，主要看菜量，準确來說應該看菜的顔色，炒至金黃色即可。
準備材料：茶樹菇500g、蒜3瓣、幹辣椒3個、香蔥2根、鹽半匙、生抽1匙
準備好食材，茶樹菇洗淨，粗一些的撕一撕，香蔥洗淨切段，幹辣椒切節，大蒜切片。
油鍋下比平時炒菜多的油，下蒜片、茶樹菇煎炸一下（不需要油熱）。
炒到茶樹菇出水，繼續加半勺鹽翻炒至水收幹。
炒到細一些的開始有金黃色。
鍋裡放入幹辣椒繼續翻炒。這時候用中小火，注意火候不然容易糊掉。
炒至大多數有金黃色加入生抽、香蔥，關火炒均勻就可以出鍋了。
盛出即可食用。
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