01:怎樣保持雞蛋新鮮

首先準備條毛巾，用清水把毛巾打濕，輕微的把雞蛋捏住用濕毛巾柔和的擦一遍，接着就可以放入冰箱了，這裡需要大家記住，雞蛋的“大頭”要沖着正上面，立着把它裝進冰箱裡，這樣雞蛋就能保持很長時間哦，還有一個辦法就是準備一個桶或者盆，在準備多些鹽巴，用鹽巴把雞蛋覆蓋起來，這樣保存雞蛋能長達半年之久哦。需要大家注意是用鹽巴埋雞蛋的時候要一層雞蛋一層鹽巴，如果條件允許最好是雞蛋縫隙處隔開，封蓋時最上面一層用鹽巴填滿就好了。

02:小蔥該怎麼保存

每個家庭裡的食材是不是都有大白菜呢，小蔥保存就需要用到它了，取幾片白菜葉子，用葉子把小蔥包起來（不要清洗哦），然後呢，可以用保鮮膜或者保鮮袋把小蔥裝起來，放進冰箱即可，這樣能存放很久葉子也不會壞掉和腐爛呦。

3:怎樣保存鮮草莓

大家知道嗎，其實草莓是喜歡低溫的哦，低溫是可以很好地預防它的腐爛的呢，可以把它放到冰箱裡冷藏起來哦，如果條件允許的話，把草莓單層的冷藏效果最佳哦。

4:香蕉如何保鮮

家人們如果想把香蕉保持一周左右的時間的話，小弟這裡有一個辦法，不妨試一下哦，咱們可以這樣做，把整個香蕉全都掰開來，把香蕉得根部用保鮮膜包住，一定要包的嚴嚴實實的。如何防止它變色呢，就是用醋或者檸檬汁給它塗抹在香蕉根部，就可以防止它變色了哦。

5:茄子的保鮮方法

茄子如果放的時間長了，顔色是不是不好看了，還特别容易變得蔫蔫的啊，接下來告訴各位一個如何讓茄子保持原來的樣子，茄子變蔫了是因為水分流失了所以它才變了樣子，咱們要做的就是把它的水份鎖住，不讓它流失出去，如何鎖住水分呢，可以用保鮮膜把它包起來放進冰箱冷藏就好了哦。

6:胡蘿蔔保鮮

胡蘿蔔其實是怕水的食材，碰到水就特别容易變質了，比較幹淨的胡蘿蔔咱可以把外面的水分擦幹，用塑料袋或者保鮮袋裝起來放到冰櫃冷藏就好了，如果是帶點土的胡蘿蔔就可以用家裡不用的舊報紙包好，放到通風良好的地方就可以了。

7:保存蘑菇

蘑菇最怕什麼大家知道嗎？最怕受到潮濕，朋友們要記得千萬不能放在冰箱裡，在冰箱裡就特别容易受潮，變得黏黏糊糊的，可以把它放在硬紙袋或者紙箱當中，保持通風，就能非常好的解決蘑菇變質的事情了。

8:保存生菜

生菜買回來可不要直接放進冰箱哦，首先要把生菜表面的水滴弄幹淨，然後用幹淨的紙巾将生菜包好，裝進袋子，最後再放入冰箱保存。或者在冰箱保鮮盒裡鋪層紙巾，以吸收潮氣，延長保鮮時間。

9:削芋頭前先泡醋

為什麼要先泡醋呢？削芋頭時，手部會因為削芋頭的關系而越削越癢。這就是為什麼削芋頭前要泡醋的原因了，先把手泡在醋裡幾秒鐘，這樣一來削芋頭就不會越削越癢了呢。

10:清除菜葉小蟲

準備一些淡鹽水，用淡鹽水把菜葉泡起來，這樣小蟲子受到鹽分的刺激會特别快的和菜葉分離開，那有的朋友要問了，如何把小蟲弄出來呢，其實很簡單，由于鹽水的比重較大，小種子會漂浮在水面上的，特别容易從盆中倒出來。

11:牙膏代替膠水

貼個海報或者照片的時候，就可以用牙膏了，省的為了貼個照片或者海報再出去買一瓶膠水了，可以把牙膏擠出一點來抹在你想貼的任意部位，然後把它貼在牆上，稍微使上一些力氣，摁的時間久一點，就算貼幾個月的時間想揭掉也不會費太大的力氣，而且如果你是貼在白色的牆面也不會弄髒哦。

12:起鍋時再放醋

大家燒糖醋魚和其它食材需要放醋的時候，不要急着先放醋，可以等到燒好準備出鍋的時候在放醋，這樣能完美地保持醋的味道，如果放的太早的話，就會在煮制過程中散發掉，反而會使醋味大減哦。

13:稀飯加點芝麻油

煮稀飯時，可以往鍋裡滴幾滴芝麻油，等煮開後需要把火調的小一點，就算你煮的時間再長也不會外溢一點哦。

14:鹽洗茶垢

愛喝茶的朋友肯定知道，茶具（杯）裡經常會殘留一些茶垢，很難清洗幹淨是不是？可以用一點食用鹽去擦拭杯中的茶垢，會很快的就能清理出來。

有沒有幫到大家呢？