家常做豆漿方法?首先我們将黃豆清洗兩遍,将黃豆外表上面的灰塵去掉幹淨,随後我們将黃豆浸泡一晚上,這樣能讓黃豆稍微軟乎一些,現在小編就來說說關于家常做豆漿方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
家常做豆漿方法
首先我們将黃豆清洗兩遍,将黃豆外表上面的灰塵去掉幹淨,随後我們将黃豆浸泡一晚上,這樣能讓黃豆稍微軟乎一些。
随後我們将黃豆放到鍋中,在鍋中加上清水要沒過黃豆,随後我們用中火開始煮豆漿,煮豆漿大概在10-15分鐘左右,之後我們就能将豆漿做熟了。靠着熱量能将黃豆的香味激發出來,而且黃豆也會變得軟爛一些,這樣煮出來的豆漿才會更好喝的。
随後我們将豆子沖洗一下,這樣可以去掉黃豆上面的浮沫子,這樣打出來的豆漿也會更加好喝一些。随後我們準備豆漿機,将煮好的黃豆放進去之後我們加入清水,加水量可以根據自己的喜好去加水。如果想做的稍微濃稠一點,我們可以少往裡面加水。
用豆漿機将豆漿做熟就可以,小編用的是研磨的碎一些而且可以直接做成熟豆漿的豆漿機。如果沒有可以一鍵做熟的豆漿機的話,我們需要将黃豆研磨碎之後再将豆漿煮熟。
煮熟之後的豆漿我們需要用濾網過濾一下,這樣做出來的豆漿才會更加絲滑細膩一些,豆漿味道也更可口了。