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豬肺菜幹湯

更新时间：2025-02-11 14:45:43

豬肺菜幹湯?主料：豬肺500克、菜幹200克、北杏、桂圓肉、扁豆少許配料：鹽，接下來我們就來聊聊關于豬肺菜幹湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豬肺菜幹湯

主料：豬肺500克、菜幹200克、北杏、桂圓肉、扁豆少許。配料：鹽。

先将豬肺切件，再拿粗鹽“拉”一下它，十分鐘之後用清水洗淨，用沸水灼之後在過冷河。

菜幹也是用沸水灼一下。

加入北杏、桂圓肉、扁豆少許。

用大火煲半小時後，改用文火煲一個小時。

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