過年的時候，親朋好友都會聚在一起，那難免少不了好酒好菜。春節的時候最多的就是肉類，不管是新鮮的豬肉牛肉魚肉，還有很多的臘肉或者是燒烤。一般健康的人在飲食方面是不會有什麼忌口之說的，但是有很多身體有毛病的人是要在飲食方面多加注意的。
現代人的飲食一般都是比較油膩的，有很多人都存在體重超标的情況，肥胖的類型有很多種，其中一種就是脂肪肝。那是什麼意思呢，就是肝内的脂肪蓄積太多，超過肝重量的5%的話，那麼就是脂肪肝，脂肪肝很有可能引發嚴重的肝病，但是也是能夠及時治療的，所以在過年期間就要尤其注意飲食，特别是以下幾種肉。
第二是鴨脖，鴨脖作為生活中常見的一種肉食一直是非常受歡迎的深受孩子，但是鴨脖上的淋巴結是非常多的，這個含有的大量的淋巴結不僅是會危害到健康，而且對于患有脂肪肝的人來說更是十分緻命的。因為淋巴它本身是動物抵禦外界細菌、病毒的主要組成部分，所以說在淋巴處是會彙集很多的細菌、病毒的，這樣就會給淨化毒素的肝帶來沉重的負擔。
第三是燒烤肉，現在可以說遍地都是燒烤攤，這個是大家都知道的。過年的時候，年輕人可能都會選擇去路邊的燒烤攤放肆一把。在這裡，雖然可能環境并不是很好，但是十分自在所以很适合用來聚會。但是這樣的燒烤要是吃多了對于健康是有傷害的。
對于患有脂肪肝的人來說，更是需要避免吃一些燒烤攤上的肉類，不論是羊肉串還是裡脊肉串，這是因為這些肉食在烤制了之後，不僅它裡面的營養物質會被消耗殆盡，而且它包含的熱量，會強烈刺激人們的腸胃，對于消化液分泌有很大的影響，而且長時間的吃燒烤也會損傷消化道黏膜，這樣自然就會對肝功能形成很大的沖擊。
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