涼皮涼面用的鹵水配方-tft每日頭條

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涼皮涼面用的鹵水配方

更新时间：2024-09-29 07:16:42

9000克水，花椒30克，麻椒25克，香葉40克，八角24克，桂皮10克，草果14克，小茴香35克，白蔻10克，甘草5克裝料包大火燒開慢火熬半小時

鹽250克，味精460克，白糖50克攪勻融化即可，用不完可以放冰箱冷藏

涼皮涼面用的鹵水配方（料水制作方法第三章）1

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