趕上我們沒有胃口或者腸胃不适，沒有什麼比喝一碗熱乎乎的暖胃粥更舒适的了。
By 花兒的美食廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 鮮蝦 8隻
- 芥蘭 一小把
- 大米 80克
- 姜末 适量
- 料酒 一小勺
- 胡椒粉 少許
- 香油 适量
- 鹽 一小勺
做法步驟
1、處理好的青蝦我切段後用少許料酒和白胡椒粉抓勻，腌制一會。
2、一般來說，早餐如果家裡喝這個，建議您壓力鍋或者電飯煲煮，時間快還省心。我是時間充裕，所以很喜歡用這種小砂鍋做适量的粥。
3、煮沸後轉小火煮30分鐘。
4、一般半個多小時，米就煮的開花了，這時候加入姜末。
5、倒入蝦段，等2分鐘倒入青菜。
6、加入适量的鹽，淋入少許香油。一般這種粥在放入青菜後就可以溫度特别清香的味道，很有食欲。口感鮮美溫熱，入口順滑，入胃舒适。
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