桂花怎樣保存?冰箱冷凍如果想要桂花保持它盛開的狀态，拿出來依然是新鮮的，那麼就在剛摘下來的時候挑去髒東西，然後裝進保鮮袋裡，紮緊袋口，放進冰箱冷凍裡速凍這樣不管什麼時候拿出來，桂花都像新鮮的，現在小編就來說說關于桂花怎樣保存?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
桂花怎樣保存
冰箱冷凍
如果想要桂花保持它盛開的狀态，拿出來依然是新鮮的，那麼就在剛摘下來的時候挑去髒東西，然後裝進保鮮袋裡，紮緊袋口，放進冰箱冷凍裡速凍。這樣不管什麼時候拿出來，桂花都像新鮮的。
蜂蜜保存法
把桂花自然風幹之後釀進蜂蜜裡，這樣也可以保存好幾年。蜂蜜酒變成了桂花蜂蜜，具有桂花的香味呢。
制成糖桂花
把桂花先用少許鹽腌制一下，然後擠去多餘水分，再一層桂花一層白糖，腌制成糖桂花，可以保存桂花。
釀成桂花酒
先把桂花用白糖腌制幾天，等它發酵，然後倒進白酒裡，密封保存，2,3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。
烘幹保存
用高溫烘幹或者懸挂自然風幹，桂花比較小朵，很容易就幹了，這樣的桂花幹可以拿來作各種用途。
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