當您查看您的銀行賬戶并想知道所有錢都去了哪裡時,值得問問自己:我在咖啡店買了多少 6 美元的飲料?那些甜而泡沫的咖啡師制作的飲料在當下很美味,但不一定值這個價。通過在您自己的廚房定制您自己的飲料來節省您的現金。作為獎勵,沒有人會像在附近的咖啡店那樣,穿着内衣啜飲抹茶拿鐵咖啡。
1. 自制咖啡奶精(5種口味)
攪打和混合飲料各有千秋,但當您剛從床上跌跌撞撞地起床時,讓咖啡機開始工作可能是一項挑戰。所以堅持那個簡單的喬,但添加一點由全成分制成的甜味、調味奶精。這個基本的咖啡奶精配方包括五種美味的變化——花生醬杯、法國香草、烤棉花糖椰子、南瓜香料和薄荷摩卡。
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2.香草冰咖啡炎熱的天氣需要清淡的冰鎮飲料。這款香草冰咖啡配方包括兩種變體:一種使用真正的香草豆來獲得最濃郁的風味,另一種更容易複制且無需動手操作。如果您正在尋找一種甜而不膩的含咖啡因飲料,那麼這是一種嘗試。
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3.速溶咖啡粉速溶咖啡粉的名聲不好。但沖一杯速溶咖啡,并不代表一定要用那些苦澀的速溶水晶。遵循這個速溶咖啡配方就像拿出你的咖啡研磨機和一袋你最喜歡的咖啡豆一樣簡單。
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4. 達爾戈納鮮奶咖啡這是席卷社交媒體的美食熱潮之一:Dalgona 咖啡正式成為“大買賣”。這是一種由速溶咖啡、糖和水制成的泡沫狀攪打制品,用勺子盛在牛奶上。它看起來令人印象深刻,但實際上隻需幾分鐘即可使用這個簡單的食譜。如果您願意鍛煉手臂,則無需電動攪拌器即可制作 Dalgona 咖啡。
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5.自制咖啡焦糖有什麼比一杯完美的咖啡更好的呢?一杯完美的咖啡搭配自制糖果怎麼樣?由濃縮咖啡粉和一堆廚房主食(如黃油和糖)制成,這些咖啡焦糖最棘手的事情是抵制每次坐下吃 10 個的沖動。它們非常适合需要整天保持手頭甜味咖啡因來源的咖啡愛好者。
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6.抹茶拿鐵很棒的咖啡店飲品不一定要用咖啡來制作。用這個簡單的抹茶拿鐵食譜嘗試一些新的東西。少許抹茶粉,由磨碎的茶葉制成,賦予這款飲料充滿活力的綠色色調和甜美清淡的味道。這個食譜可以做成熱的或冰的。
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7. 冷釀咖啡在炎熱的天氣裡,即使是熱咖啡愛好者也可能需要另一種選擇。與許多從沖泡熱咖啡開始的冰咖啡配方不同,這種簡單的冷沖咖啡配方隻使用冷水。結果是一杯更光滑的冷釀咖啡。制作咖啡需要幾個小時,但這個配方隻需要大約一分鐘的動手工作。
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8. 法國媒體咖啡可以使用法式壓榨機來制作一杯柔滑、濃郁且不會像咖啡壺中的 joe 那樣燒焦的咖啡。這種方法對于外行來說可能看起來令人生畏,但法式印刷機是一個非常簡單的工具,幾乎任何人都可以掌握。試試這個簡單的法式新聞食譜,看看你自己。用那個柱塞慢慢來!
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9. 用法國媒體制作的濃縮咖啡一旦你掌握了法式壓榨機,你就可以用它來制作不僅僅是基本的咖啡。在緊要關頭,您的法壓機也可用于制作濃縮咖啡的變體。如果您沒有昂貴的機器,請使用這個簡單的法式壓榨技巧在您自己的廚房中制作您自己的一杯濃郁、濃烈的濃縮咖啡。
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10.無糖愛爾蘭奶油利口酒一杯普通的咖啡隻是您每日早餐的一部分。但是用奶油威士忌制成的愛爾蘭咖啡是一種特殊場合的飲品。使用這款無糖愛爾蘭利口酒配方調制您自己的百利風味咖啡調味料。用可可粉、杏仁和椰子提取物制成,這種東西可以單獨飲用。
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