導讀：在福建喝茶，鐵觀音不是首選！行家大多愛喝的3種，平價、口感好。

自古以來，福建就是産茶大省，距今已經有一千多年的曆史。

提起福建的茶，很多人知道的就是安溪鐵觀音，其實福建的茶種類豐富，類型多樣。除鐵觀音外，還有武夷岩茶，大紅袍，肉桂等。

在這種情況下，大家都以為鐵觀音會是福建人的首選，事實上，其實不是這樣的，在福建，真正懂茶的人不喝鐵觀音。

細聊才知道，當地人很少喝鐵觀音，主要有3個原因：

①價高。

核心産區的鐵觀音量少價高，品質上乘的都要上萬元一斤，根本不是普通民衆能消費得起的；

②假貨多。

作為名茶，冒充鐵觀音的茶很多，很多消費者花了錢也沒喝到好茶，漸漸就對鐵觀音失去了信心。

③口碑差。

在鐵觀音火爆的時候，很多競品為了打擊鐵觀音，曝出鐵觀音農殘超标，假冒僞劣等，導緻鐵觀音口碑下滑，至今還沒有完全挽回。

其實，真正懂茶的人在挑選茶時是很少在意品牌，價格或者包裝的。那麼老茶客是怎麼挑選茶葉呢？

1、安全可靠

茶葉作為入口的東西，首要标準就是安全可靠。對于有包裝的茶來說，要看下包裝上的信息是否準确，完整，印刷是否清晰，最重要的是要檢查包裝上的2個标号，分别是以“GB/T”開頭的産品标準号和以“SC”開頭的生産許可證号，有這兩個标号的說明是符合要求的能在市場上流通的。

2、價格合适

對于茶客來說，茶葉的消耗量是比較大的，所以對他們來說，價格一定要合适。這裡的價格并非是價格低廉，而是相對每個人的經濟狀況來說的。

3、口感好

喝茶，首先喝的就是口感，不同的茶有不同的口感要求。綠茶的口感要求鮮爽，紅茶要求醇厚等。另外，茶葉的香氣和口感非常重要。對于會喝茶的人來說，喝茶喝的就是口感。

我國茶葉種類繁多，不同的茶葉有不同的采摘标準和評判标準，但總的來說，一款好的茶葉必須具備安全可靠，茶葉品質高，口感好，價格親民等特點。

福建人很會喝茶，在福建請客吃飯，鐵觀音不是首選，行家大多愛喝這3種，平價、口感好，隻是缺乏宣傳，名氣小，再加上包裝簡陋，不被重視 ，卻是福建當地人民的心頭愛。

這是一款紅茶，屬于四川省筠連縣的特産，也是非物質文化遺産。處于四川盆地南側海拔800米的高山上，年平均氣溫18度左右，降水充沛，雲霧缭繞，陽光漫射多，酸性土壤，腐殖質多，從源頭上保證了茶葉的優質品質。

茶農世世代代種茶，堅守做優質好茶的初心，一心隻想提高茶葉的品質，不懂包裝和宣傳。

可現在的市場，沒有宣傳就等于沒有名氣，品質再好也會被忽略。好在懂行的，愛喝茶的都頻頻回購。

幹茶條索均整，色澤烏潤油亮，茶湯橙黃透亮，金圈明顯，非常誘人；

茶香除橘糖香外，還有一種獨特的蜀香，鮮爽甘甜；

滋味濃郁醇厚，甘甜潤口；

冬天天氣冷，喝點紅茶，胃裡暖暖的，很滿足。

這是一款綠茶，盧正浩家的西湖龍井，主打性價比。

盧正浩是一代茶師，開創了盧派制茶工藝，這款茶的包裝很抓人眼球，茶罐是金黃色的，上面配有白色的印花，很亮眼。

幹茶扁平尚直，黃綠相間，沖泡之後，香氣高揚持久，香甜濃郁，芽葉舒展，葉底留香。

安化黑茶是我國黑茶的鼻祖。

安化黑茶可以沖泡，還可以煮茶。安化黑茶茶湯透明潔淨，條索緊卷，均整統一；松煙香氣，無粗澀味，湯色橙黃，葉底黃褐。

茶湯透明潔淨，香氣濃郁清正，喝上一口，從心底裡得到滿足。