泡椒海帶絲的家常做法?食材:海帶絲200克、泡椒50克、生抽1茶匙、植物油1茶匙、小蔥1根、白芝麻适量、蒜4瓣,我來為大家講解一下關于泡椒海帶絲的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
泡椒海帶絲的家常做法
食材:海帶絲200克、泡椒50克、生抽1茶匙、植物油1茶匙、小蔥1根、白芝麻适量、蒜4瓣。
準備食材,海帶絲提前用清水浸泡一小時,洗淨瀝幹,泡椒、蒜頭、小蔥切好。
把海帶絲放進開水鍋煮開,煮2分鐘左右,撈出控水,也可以過涼開水。
将切碎的蒜頭在植物油中煸炒出香。
倒入海帶絲,稍加翻炒,加生抽進行調味,繼續翻炒
最後倒入泡椒翻炒片刻,撒入蔥花即可。
盛入盤中,撒上白芝麻,即可享用了。