檸檬膏如何炖得稠點?食 材：黃檸檬4個、黃冰糖1300克、鹽适量，現在小編就來說說關于檸檬膏如何炖得稠點?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
檸檬膏如何炖得稠點
食 材：黃檸檬4個、黃冰糖1300克、鹽适量。
黃檸檬用水粘濕表面，抹上鹽使勁搓，搓掉檸檬表面可能有的臘，然後用水沖洗幹淨。
檸檬洗幹淨後，切成大約2-3毫米厚的片，檸檬兩頭不帶果肉的果皮可以不要。
切除的檸檬片，透着光看，真是美極了。
檢查每個檸檬片，将籽兒小心去掉，這一步是關鍵，一定要去幹淨，否則熬出的檸檬膏會發苦。
黃冰糖上場了，買的黃冰糖比較大坨，可以砸碎一些，如果不好弄碎，可以裝盤子裡，放微波爐兩三分鐘，就比較好弄散。
将冰糖和檸檬片一起倒入電飯鍋裡，如果冰糖比較碎，可以一層冰糖一層檸檬的碼，其實也沒多大關系，最後都會融化的。
電飯鍋選擇煲湯的檔位，開始煲煮檸檬，熬好後開鍋攪拌一下，剛炖好可能有點稀，因為檸檬水分還是比較多的，攪拌後蓋上鍋蓋，不要斷電，保溫8小時，檸檬膏就成功了。
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