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雞柳是怎麼做的
雞柳是怎麼做的
更新时间:2025-02-18 19:21:14

雞柳是怎麼做的?主料:雞胸肉1斤左右腌料:胡椒粉少許,醬油一大匙,糖一小匙,姜汁少許(或姜粉),澱粉少許爆香料:蔥少許,大蒜三瓣,幹辣椒一個調味料:醬油1-2大大匙,糖1-2大匙,澱粉2大匙,我來為大家科普一下關于雞柳是怎麼做的?以下内容希望對你有幫助!

雞柳是怎麼做的(雞柳的烹饪方法)1

雞柳是怎麼做的

主料:雞胸肉1斤左右。腌料:胡椒粉少許,醬油一大匙,糖一小匙,姜汁少許(或姜粉),澱粉少許。爆香料:蔥少許,大蒜三瓣,幹辣椒一個。調味料:醬油1-2大大匙,糖1-2大匙,澱粉2大匙。

雞肉切條,放腌料裡腌10分鐘。

燒熱鍋,放4大匙油,将雞肉下煎至兩面金黃撈出,将爆香料爆香再放入雞塊,最後加調味料,焖1分鐘即可。

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