豆腐幹我最愛的一道菜，加入東古一品鮮醬油和東古黃豆醬豆幹就非常入味，再加入少許雪菜一起炒，就不要加入食鹽，是一道非常下飯的一道快手菜
By 平安果hcda
用料
- 五香豆幹 2塊
- 雪菜 1小包
- 大蒜子 3瓣
- 白砂糖 1茶匙
- 東古一品鮮淡鹽生抽 适量
- 東古黃豆醬 1勺
- 東古料酒 适量
- 青紅椒 各1個
做法步驟
1、豆腐幹洗淨切片、青紅椒切絲、大蒜拍碎裝盤備用
2、鍋中油熱加入大蒜爆香
3、放入豆腐幹翻炒一下，接着加入2勺東古一品鮮醬油
4、加入2勺東古料酒
5、加入一勺黃豆醬，翻炒一下
6、接着加入雪菜，，加入2稍白糖，繼續翻炒
7、最後加入青紅椒
8、翻炒一下
9、出鍋裝盤，一道下飯菜就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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