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糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎
糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎
更新时间:2024-11-10 00:50:41

統計數據顯示,我國已成為

全球糖尿病患者

數量最多的國家之一

2021年

中國糖尿病報告患者人數

達140.9百萬人

占全球報告總人數的26.2%

因此,普及健康知識

提升大家對糖尿病的重視和管理

顯得格外重要

那麼,糖尿病到底該如何防治?

今天

上海市第六人民醫院

内分泌代謝科主任醫師

醫學博士、碩士生導師

上海市醫學會糖尿病專科人會

第八屆青年委員會副主任委員

于浩泳醫生将和大家一起聊聊

怎樣把血糖控制住!

得了糖尿病

無糖食品可以放心地吃嗎?

于醫生表示,“無糖食品”是個很大的“坑”,很多商家和媒體對“無糖食品”的概念闡述得并不清楚。

所謂“無糖食品”,隻代表在這個食品當中沒有添加葡萄糖或蔗糖。

而問題在于,無糖食品本身原料是什麼?如果原料中含有面粉的話,面粉本身到體内就會轉化為糖,所以,無糖食品不代表它不升糖。

無糖汽水不含面粉

可以繼續喝嗎?

于醫生表示,可樂也有很大的問題,因為可樂本身對人體的危害不在于裡面的熱卡含量如何,而在于它很多添加劑的成分。

研究表明,無糖可樂中的某些添加劑成分,會幹擾人體腸道菌群,使腸道菌群發生紊亂,長時間食用可能會千萬肥胖、以及一些代謝類疾病。

于醫生指出,市面上的一些無糖茶飲料也存在潛在健康風險,盡量少喝。

專家建議:

少喝可樂汽水,多喝水!

選出下圖中

容易升高血糖的食物

糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎(糖尿病患者全球最多)1

于醫生表示,上圖中部分食物突然産生誤解——

玉米:過去都說玉米屬于雜糧,應該是能吃的,但事實上由于現在的品種不同,部分品種的玉米升糖較快、且升糖指數較高;有患者反映,吃個玉米,餐後血糖能飙升至十幾、二十;

南瓜:存在同樣的問題,由于品種的改良,現在南瓜的升糖指數和效力要遠遠超過以前;

猕猴桃:以前是優先推薦糖尿病吃的,現在也是因為品種的改良,尤其是黃心的、紅主的猕猴桃,吃一個升糖不得了。

糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎(糖尿病患者全球最多)2

于醫生解釋,其實也不是說都不能吃,關鍵是吃多吃少的問題,以及在哪個時間段吃;如果一定要吃,建議在中餐以後到晚餐之前吃,此時是一天中血糖相對容易控制的時段。

于醫生表示,早餐之後是一天中血糖最容易飙升的時段,盡量避免食用過多水果糖分,容易跟早餐産生重疊。

于醫生介紹,在這個圖片中少了一個能吃的食物——牛油果,它含糖量很低,也不用擔心吃多了會血脂高,所以比較推薦。

糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎(糖尿病患者全球最多)3

一圖了解糖尿病人

應該怎麼吃?

糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎(糖尿病患者全球最多)4

來源: 名醫話養生

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