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不能吃發物的人注意事項
不能吃發物的人注意事項
更新时间:2025-03-22 13:43:25

“發物”一般是指高能量、高營養,容易誘發某些疾病或加重已有疾病的食物,是否忌食,要因人、因病、因治法而異。某些特定人群在食用這些食物時的确需要加以控制,例如肥胖或對此過敏人群。

在重大外傷或大手術之後,身體往往屬于應激狀态,身體以分解代謝為主,這時候傷口愈合需要補充足夠營養,應該在醫生的建議下适當補充營養,幫助身體恢複。所以此時富含蛋白質和脂肪食物反倒是患者應當重點攝入的對象,但如果某些食物會引起過敏,要避免攝入。

常見“發物”類型一覽

在中醫裡,“發物”涉及到患病和服藥期間的飲食禁忌。“發物”具有激蕩人體氣血的作用,容易導緻人體氣血失常,使疾病惡化或反複發作,具體分為以下幾類:

1、發熱之物

常見食物:生姜、花椒、胡椒、羊肉、韭菜、咖喱等

忌食人群:多為辛辣食物,愛上火的人最好少吃,如口腔潰瘍或牙龈腫痛者

宜食人群:怕冷的人可适量吃些,有助溫補陽氣

不能吃發物的人注意事項(你以為發物需要忌口)1

2、發痰濕之物

常見食物:糯米、豬肉、米酒等

忌食人群:多為油膩食物,身體困倦、胃口差、大便黏膩等體内濕熱有痰的人要少吃

宜食人群:有口幹舌燥、咳嗽、肌膚幹燥等陰虛症狀的人,可适當吃一些

不能吃發物的人注意事項(你以為發物需要忌口)2

3、發風之物

常見食物:蝦蟹、雞蛋、香菜、椿芽等

忌食人群:多為腥膻類食物,可誘發人體過敏反應,加重瘙癢症狀。患有各種過敏性疾病的人不适合吃

宜食人群:食欲不振、四肢無力的人可在醫生指導下食用

不能吃發物的人注意事項(你以為發物需要忌口)3

4、發冷積之物

常見食物:冷飲、涼茶、西瓜、柿子、梨等

忌食人群:多屬生冷食物,容易損傷人體陽氣。怕冷、手腳冰涼的人應少吃

宜食人群:總體來說,生冷之物不建議吃,熱性體質的人可酌情吃一些

不能吃發物的人注意事項(你以為發物需要忌口)4

5、發滞氣之物

常見食物:羊肉、蓮子、芡實等

忌食人群:腹脹、厭食者,服用健脾養胃、祛痰化濕藥物的人應少吃

宜食人群:氣急易怒、小便不禁、腹瀉者可适量食用

不能吃發物的人注意事項(你以為發物需要忌口)5

6、動氣血之物

常見食物:胡椒、海椒、可食用昆蟲類

宜食人群:有頭痛、肩痛等症狀的人可适當吃一些

不能吃發物的人注意事項(你以為發物需要忌口)6

用對“發物”可以防病

對每個人來說,“發物”是不一樣的。如果把“發物”的功能反過來用,可起到防病的效果。

寒性體質:吃動熱食物

生姜、花椒等調味品,羊肉等溫補腎陽的食物,易耗動氣血,愛上火的人應少吃。

反過來,對有手腳冰涼、怕冷等表現的寒性體質的人來說,這些發物就是溫暖身體的好食物。

熱性體質:吃積冷發物

西瓜、梨、冰激淩等食物,這些能降體溫的食物就是積冷發物。

盡管積冷發物有不少壞處,在炎熱的季節,對熱性體質的人來說,可以适量吃一些具有清熱敗火,滋陰潤肺的食物。

不能吃發物的人注意事項(你以為發物需要忌口)7

(綜合自:CCTV生活圈)

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