怎麼做蠶蛹好吃?做法1:炸蠶蛹準備食材如下:蠶蛹500克,食鹽适量,下面我們就來說一說關于怎麼做蠶蛹好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎麼做蠶蛹好吃
做法1:炸蠶蛹
準備食材如下:蠶蛹500克,食鹽适量。
具體做法如下:蠶蛹清理幹淨之後,放入盤中,然後放入上汽的蒸鍋蒸10分鐘,接着起鍋加寬油燒熱,油溫6成熱時,放入蒸過的蠶蛹,中火炸至酥脆,撈出控油,再撒上适量的食鹽即可!
做法2:烤蠶蛹
準備食材如下:蠶蛹500克,孜然粉适量,食鹽适量,辣椒粉适量。
具體做法如下:将蠶蛹清理幹淨之後,放到盤子裡,然後放入蒸鍋,大火蒸10分鐘,蒸好後取出,用竹簽串成一串一串,放入烤爐,刷上一層食油,烤香後分别撒上适量的食鹽、孜然粉、辣椒粉即可!
做法3:辣子蠶蛹
準備食材如下:蠶蛹500克,幹辣椒1碗,花椒25克,食鹽1茶匙,雞粉1茶匙,蒜末3湯匙。
具體做法如下:先将蠶蛹放入蒸鍋蒸10分鐘,再将幹辣椒用剪刀剪成段備用,接着起鍋加油燒熱,油溫6成熱時,放入蠶蛹炸至酥脆,然後撈出備用,鍋内留底油,放入花椒,小火炒香,再放入幹辣椒炒出辣味,然後放入蠶蛹,撒入1茶匙食鹽,撒入1茶匙雞粉,撒入3湯匙蒜末,翻炒均勻即可出鍋裝盤!