茶葉采摘技巧?采摘期和時間的把握，一般茶葉我們一般選擇在上午九點到下午四點（注意是晴天，那樣的話質量最好）如果是四點以後采摘的質量會比較差，今天小編就來說說關于茶葉采摘技巧?下面更多詳細答案一起來看看吧!
茶葉采摘技巧
采摘期和時間的把握，一般茶葉我們一般選擇在上午九點到下午四點（注意是晴天，那樣的話質量最好）。如果是四點以後采摘的質量會比較差。
方法的選擇：手摘，刀割，機器采摘。手摘最為普遍也最為實用，因為我們可以根據茶葉的生長程度進行分别采摘，避免機器采摘的不人性化。
但是手摘法很難成規模，不适應大規模生産。适合我們小規模作坊制作。我們可以在自己采摘，制作一體的情況下當做養生生活去體驗
注意事項：茶葉不易過嫩和粗老，這樣會影響茶葉的質量。春茶持嫩性過長，建議分批采摘，這樣可以提高産量。
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