吃了羊肉可以吃柿子嗎?不建議将兩者一起吃羊肉味甘性熱,歸胃、脾、腎經,其中含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分;而柿子味甘澀性涼,含有豐富的維生素、鞣酸、蛋白質、纖維素等;兩者性質是相克的,一起吃可能會加重人體腸胃負擔,其次羊肉中的蛋白質與柿子的鞣酸結合,會生成不利于消化的絡合物,因此羊肉和柿子是不建議一起吃的,我來為大家科普一下關于吃了羊肉可以吃柿子嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
吃了羊肉可以吃柿子嗎
不建議将兩者一起吃。
羊肉味甘性熱,歸胃、脾、腎經,其中含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分;而柿子味甘澀性涼,含有豐富的維生素、鞣酸、蛋白質、纖維素等;兩者性質是相克的,一起吃可能會加重人體腸胃負擔,其次羊肉中的蛋白質與柿子的鞣酸結合,會生成不利于消化的絡合物,因此羊肉和柿子是不建議一起吃的。