上一篇《用一顆蛋來挑戰淘寶銷量前十名品牌的名聲!》發表後,很多媽咪問加哥,除了淘寶銷量前十名品牌之外,
那日本三大品牌膳魔師、象印和虎牌怎麼樣呢?
到底外國的月亮究竟圓不圓,考慮到這麼多媽咪的好奇心,今天,跟着加哥一起來驗證一下吧!
實驗開始
食材準備:雞蛋6個,焖燒杯6個(為了實驗數據的準确性,同款商品均購入2個);
第二步
清洗雞蛋,然後裝入焖燒罐内,注入沸水,焖制30分鐘和1小時。
實驗結果
(以下排名并非實驗結果排名)
▲ 點擊圖片可查看大圖
膳魔師、象印、虎牌,詳細實驗結果,請往下看:
焖蛋實驗到此就全部結束了,透過兩期實驗,加哥總結了以下幾點注意事項,僅供參考!
焖燒罐-焖出來的雞蛋
蛋黃:比較綿軟,沒有鍋煮出來的那麼幹,口感還不錯;
蛋白:比較清透、軟嫩,沒有鍋煮出來的那麼白,熟度那麼高,口感一般;
焖燒罐焖蛋注意事項:
1、焖燒之前一定要用100°C沸水預熱8-10分鐘,焖燒時也需沸水,切不可用隔夜或保溫壺内的開水,否則會影響食材的口感和熟度;
2、焖燒罐的溫度随着時間的流逝不斷下降,對雞蛋來說火候不會太過。但是需要掌握好時間不宜過短,否則蛋白部分将無法食用;
3、如果雞蛋過大,可适當延長時間,因為焖燒罐的容量大小、口徑大小,雞蛋大小都會影響口感以及焖制時間的長短。
雖然一分錢一分貨,
但事實證明,
不是貴的就一定是好的,
隻有最适合的才是最好的,
名氣最大的品牌,
不一定最适合你,
但性價比最高的,
就一定是你最佳的選擇。
剛剛做完的焖蛋實驗
隻是實驗的一小部分
還不能直接判定一個焖燒罐的好與不好
大家都知道焖燒罐的另一大用途
也是被應用最為廣泛的一大功能
就是焖粥
關注《加哥實驗室》
用數據說話
用事實進一步驗證
到底哪款焖燒罐最物超所值
敬請期待
下期焖粥實驗,等你來檢驗!
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