單用裙帶菜做湯就非常鮮香美味了，如果再加上藜麥和枸杞，既營養豐富，又滋陰護陽，特别适合冬季寒冷幹燥的氣候。
By 薇薇安的輕養生活
用料
- 裙帶菜 1把
- 白色藜麥 40克
- 枸杞 20克
- 鹽、胡椒粉、香油 适量
做法步驟
1、1，準備好所需食材；
2、2、裙帶菜泡發洗淨，藜麥洗淨；
3、3、鍋中放适量清水，将裙帶菜和藜麥放入鍋中，大火煮開後轉小火；
4、4、待藜麥冒出白色小芽，将枸杞放入鍋中，放适量鹽、胡椒粉及香油調味即可；
5、5、冬天就是要喝一碗熱乎乎的湯啊！
裙帶菜的營養功效
海白菜性味鹹寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結腫、瘡疖、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。《本草綱目》載“下水，利小便”。《海藥本草》載“主風秘不通、五鬲氣并小便不利、臍下結氣、宜煮汁飲之。”
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