韭菜怎麼炒好吃-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

韭菜怎麼炒好吃

更新时间：2025-03-26 00:16:38

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）1

作者：三胖小廚記

用料

韭菜 500g

雞蛋 2枚

油 20g

鹽 5g

雞精 2g

蚝油 1勺

生抽 1勺

蔥 3g

姜 3g

蒜 2瓣

做法步驟

1、韭菜、雞蛋、蔥、姜、蒜、蚝油、生抽、鹽、雞精

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）2

2、韭菜擇好，洗淨，切成長段。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）3

3、打2個雞蛋，放入蔥花、少許雞精、鹽，攪拌均勻。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）4

4、鍋中放入少許油，将攪拌好的雞蛋液放入鍋中，待雞蛋炸至八分熟後撈出。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）5

5、韭菜入鍋翻炒。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）6

6、放入少許鹽。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）7

7、滴入蚝油。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）8

8、放少許生抽翻炒。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）9

9、雞蛋再次入鍋。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）10

10、翻炒之後放入少許雞精，繼續翻炒。時間不宜太長，因為雞蛋之前就是入鍋炸過的，很容易熟，韭菜也是非常易熟的。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）11

11、出鍋。

韭菜怎麼炒好吃（韭菜炒雞蛋）12

【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】

（“香哈菜譜”或“xiangha100”）

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

蘑菇的做法大全美味又下飯

蘑菇怎麼吃？蘑菇的做法大全蘑菇肉醬意面意大利面具有高密度、高蛋白質、高筋度特點，富含礦物質，孕婦食用可以促進營養吸收。食譜所需用料：肉末100克、口蘑5個、意大利面200克、鹽一小勺、鮮醬油一勺、蛋黃1個、生粉10克、植物油50克、蘑菇意面...

2025-03-26

捂醬豆最正宗的做法

早些時間，我專門小區内老年人活動中心的老阿姨們請教，知道了兩醬豆最簡單的做法，很簡單，就是非常傳統的黃豆醬的做法，提醒大家一定要用土黃豆笨黃豆，現在轉基因的有太多，選好黃豆才能做成好吃的醬豆，有時間可以嘗試一下哦！～河南醬豆醬豆制作的配料準...

2025-03-26

菠菜蒸蛋搭配餐

菠菜怎麼做，才沒有苦澀味，有顔值又有營養關鍵是能讓一家老小都愛吃,這個做法您一定要試試。By圈圈不圓用料菠菜1小把雞蛋6個澱粉1勺鹽少許食用油适量生抽2勺辣椒油1勺香醋1勺做法步驟1、菠菜洗淨後去根，鍋内加少許鹽，水開後放入菠菜焯水2、不用...

2025-03-26

煮蘋果吃有什麼好處

煮蘋果吃有什麼好處?蘋果加熱以後，它的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善，我來為大家科普一下關于煮蘋果吃有什麼好處?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!煮蘋果吃有什麼好處蘋果加熱以...