火焰面條怎麼做?主料：面條300g、雞絲400g、南瓜500g、洋蔥1隻、芹菜400g；輔料：水500ml、甜豆醬75g、大蒜3瓣、辣椒粉10g、鹽适量、油45ml、蔬菜濃湯150ml，下面我們就來說一說關于火焰面條怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
火焰面條怎麼做
主料：面條300g、雞絲400g、南瓜500g、洋蔥1隻、芹菜400g；輔料：水500ml、甜豆醬75g、大蒜3瓣、辣椒粉10g、鹽适量、油45ml、蔬菜濃湯150ml。
做法：将面條用鹽水煮熟，過涼水，瀝幹後備用。将仔雞肉絲放在熱油中煎3分鐘，放入适量甜豆醬，盛出後備用。将洋蔥粒、蒜茸、辣椒粉、南瓜片和芹菜莖小段用中火翻炒7分鐘。将蔬菜湯、剩餘的甜豆醬和面條放入鍋中煮3分鐘。放入煎過的仔雞肉和芹菜碎葉，盛出即可。
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