天氣寒冷，很多人都受到了風寒的侵襲，患上了感冒。
冬天如何提高抵抗力？有一些人認為可以多吃一些有利于身體的食物，所以即使是再寒冷的冬天，也能提高抵抗力，降低感冒的可能性。有人說，冬天的時候應該要多吃紅色的食物。冬天多吃紅色食物有什麼好處？
紅色的食物有哪些？
紅色食物，包括有胡蘿蔔和紅薯，還有辣椒、西紅柿、紅豆、羊肉、荔枝等等。這些食物外表通常顯示出紅色的狀态。在冬天的時候多吃紅色的食物，有很多的好處。
紅色食物中一般都含有溫補身心的作用。所以在冬天的時候，有很多人都喜歡吃紅色的食物，認為紅色的食物吃完之後能讓人比較耐寒。
另外像是紅色食物中的胡蘿蔔就含有豐富的維生素，尤其富含維生素a。維生素a可以起到護眼的作用。對許多眼部視力開始下降，或者是經常感到幹燥的人而言有一定好處。
紅薯則有補脾腎益氣利，禦風寒的作用，冬天的時候也有很多人都特别喜歡吃紅薯，紅薯的味道非常甜，而且吃起來讓人感覺特别溫暖。另外做紅薯的工程也比較簡單，紅薯還有極強的飽腹感，也有一些減肥的功能，所以冬天的時候，有些人為了能夠減少吃米飯的數量，就會用紅薯來代替米飯。
另外紅色的食物還具有非常強的抗氧化功能，這些食物中大多含有番茄紅素，或者是單甯酸等。
紅色的食物多種多樣。人們可以挑選自己喜歡的吃的食材，在寒冷的冬日烹饪出熱騰騰的美食以解口腹之欲，也是美事。
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