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銀耳羹怎麼熬制的

更新时间：2024-11-30 10:06:59

銀耳羹怎麼熬制的?主料：銀耳50克，我來為大家科普一下關于銀耳羹怎麼熬制的?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

銀耳羹怎麼熬制的

主料：

銀耳50克。

輔料：

蓮子适量、枸杞少許、冰糖适量。

做法步驟：

（1）準備好材料：銀耳和蓮子提前浸泡好。

（2）銀耳洗淨，剪掉背面的黃蒂，撕成小朵。

（3）蓮子洗淨，去掉蓮心。

（4）把銀耳和蓮子放進砂鍋中，并加入适量水。（要沒過銀耳）。

（5）蓋上蓋子，大火燒開後轉小火炖1到1.5小時。

（6）1小時後，加入冰糖。

（7）再加入枸杞，繼續蓋起煮10分鐘左右。

（8）盛碗即可食用。

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