冬季怕寶寶咳嗽？自制川貝檸檬膏，喝水加一點，清熱又潤肺！
文/福林媽咪
愛在一蔬一飯之間，讓輔食成為愛的方式。
寶寶輔食：川貝檸檬膏
參考月齡：1歲以上
【1歲寶寶輔食：川貝檸檬膏】
随着深冬的到來，又到了感冒咳嗽高發季節，尤其是低齡的寶寶，自身免疫能力比較弱，更容易受到病菌的侵害。所以，各位媽媽們，一定要為寶寶做好預防冬季感冒咳嗽的工作。今天給大家推薦的川貝檸檬膏，它是用新鮮的檸檬、川貝和冰糖熬制而成，在止咳化痰、清熱潤肺方面效果比較好，淡淡的檸檬香氣更是增添了一分清爽的口感，很适合全家人一起喝呢！
食材Ingredients
檸檬320克
陳皮10克
小川貝10克
黃冰糖500克
（本食材用量隻代表制作量，不代表寶寶添加量）
步驟Steps
1、清水浸泡，水溫以45°左右為宜，熱水浸泡是為了能更好的溶解檸檬表皮的蠟。浸泡以後，用鹽搓洗檸檬的表皮，搓洗不僅能将殘留的表皮蠟層徹底清洗幹淨，還能讓檸檬散發出香氣，做出的川貝檸檬膏味道更佳！
2、将檸檬切片備用。
3、取二分之一的檸檬片鋪在鍋底，在檸檬片上放置黃冰糖500克。
4、将剩餘的檸檬片放置在黃冰糖上。
檸檬片分層擺放是為了在熬制的過程中，檸檬和冰糖的味道可以更加均勻。
5、在鍋裡加入川貝粉10克。川貝粉就是川貝母磨成的粉，但是它的利用率更高一些，而且食用方法也更加廣泛，可以直接吃，或者是沖水喝，有滋陰潤燥的作用。所以，用川貝粉，效果更好哦！
6、加入陳皮10克。陳皮是我們家中常見的食材，它與川貝粉一起熬制，能起到很好的止咳化痰的作用。
7、加入清水1000毫升。
8、水燒開後小火慢炖！
9、慢炖至湯汁濃稠成膏狀，膏體顔色成深紅就可以出鍋了！
10、将熬好的川貝檸檬膏放置在密封效果好的幹燥罐子裡，記得提前将罐子清洗消毒哦！
11、口味甜甜的川貝檸檬膏就做好了，滿滿的一罐子，很适合和家人在冬季一起享用,潤肺止咳！
如果媽媽們擔心寶寶食用甜食會損壞牙齒，可以讓寶寶在食用後及時漱口哦。冬日裡，自制一罐川貝檸檬膏，随時享用，不僅暖暖的，還能止咳化痰，呵護家人健康！
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