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宿舍小鍋怎麼蒸東西
宿舍小鍋怎麼蒸東西
更新时间:2025-03-09 07:57:37

宿舍小鍋怎麼蒸東西(平底鍋怎麼蒸東西)1

平底鍋是常用廚房用具,平底鍋不止可以炒東西,還可以蒸東西,這平底鍋怎麼蒸東西?今日就由PChouse為你一一解答。

平底鍋蒸東西很簡單,将想要蒸的東西放在平底鍋裡(必要時可搭配碗或錫紙),加上适當的水,蓋上蓋蒸一定的時間即可。

以下是平底鍋蒸米飯和蒸魚,可參考:

一、平底鍋蒸米飯

1、準備好适量的大米和水,将米放進平底鍋中,水蓋過米飯半指,大約在米以上5毫米到1公分左右。

2、用大火煮沸,再調整到小火。小火煮上5分鐘左右後,大米就會膨脹起來。

3、最後關火利用餘溫焖煮10分鐘左右即可。

二、平底鍋蒸魚

1、鳕魚用鹽和料酒提前腌制一下,然後裁一張大一點的錫紙,把魚放在錫紙中央。

2、在魚肉上碼上自己喜歡的蔬菜,按着自己喜好就好。最後在蔬菜上放上蔥段姜絲,淋上少許油,料酒,蒸魚豉油,鹽調味。

3、再裁一張大的錫紙蓋在上方,然後把上下兩張錫紙邊緣扭起來,把魚和蔬菜包在中間。然後往鍋裡加水,沒過食材一半就行了,開大火蓋上蓋子蒸10-15分鐘即可。

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