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青椒炒牛雜的家常做法

更新时间：2024-11-17 22:55:30

青椒炒牛雜的家常做法?材料：牛雜180克；青椒一個；洋蔥一小；油适量；鹽适量；黃酒适量；白糖少許；蚝油少許；，接下來我們就來聊聊關于青椒炒牛雜的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

青椒炒牛雜的家常做法

材料：牛雜180克；青椒一個；洋蔥一小；油适量；鹽适量；黃酒适量；白糖少許；蚝油少許；

準備一包熟的牛雜；

鍋内油燒熱，牛雜放入鍋内煸炒；

放一些黃酒去腥，煮一會然後把牛雜盛出來；

洋蔥放入油鍋翻炒；

牛雜也放進去一起炒；

然後放入青椒絲；

放入鹽，蚝油，白糖調味；

翻炒均勻入味即可出鍋。

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