11月是橙子盛産的季節,橙子不僅口感甘甜多汁水,還富含豐富的維生素C,這個時候吃橙子最營養好吃,有助于防止感冒的發生。現在市面上的橙子種類繁多,每個地區都根據地方氣候、土壤而形成不同的品種。那麼,橙子哪裡的好昵?經過評比,這6個地方的橙子是比較出名好吃,酸甜可口汁水多,看看有沒有你的家鄉?
1、贛南臍橙(江西)
“臍橙”意思是長了肚臍眼兒的橙子,贛南臍橙産自江西省贛州市,這裡是全國最大的生産橙子的産地,年産量高達上百萬噸,更是國家地理标志産品,獲有“中華名果”的稱号。它之所以能這麼好吃,其優越的地理環境是主要原因,适宜的氣候,優質的水資源,很适合臍橙的生長,尤其紅土中含有多種微量稀土元素,能提高橙子的營養度,有助果皮橙紅色的轉化。
自然成熟的贛南臍橙的特點是個頭較大,果形以橢圓形多見,糖酸比在12.5-20.5之間,橙紅鮮豔,顔色偏紅,吃起來肉質脆嫩,九分甜中帶有一分酸,香味極濃。
2、廉江紅橙(廣東)
廉江紅橙又被叫做紅江橙,産于廣東廉州,在上個世紀七八十年代曾款待外國賓客,而風靡我國大江南北,在2004年時被正式評為國家地理标志産品。廉江地處雷州半島,當地屬亞濕潤季風氣候,陽光充足,花崗岩成土母質的土壤,造就了廉江紅橙的獨特味道,所以這裡又被稱為“中國紅橙之鄉”。
廉江紅橙與其他紅橙的區别在于皮薄金黃,果肉紅鮮,握在手裡,手感厚實,吃起來汁多無渣,酸甜适中,深受消費者的喜愛。
3、黔陽冰糖橙(湖南)
黔陽冰糖橙産于湖南洪江市,是冰糖橙的原産地,也是國家地理标志保護産品。這裡日照充足,雨量充沛,土壤以紅砂土、紫色土為主,酸堿度适中,使得黔陽冰糖橙被譽為“橙之極品”,暢銷各地,像麻陽冰糖橙、永興冰糖橙都是從黔陽引進的。
黔陽冰糖橙雖然貌醜,個頭不大,但皮薄鮮甜,入口化渣,果味甘甜如冰糖、含糖量高(糖含量12克/100毫升以上),所以有被叫做“冰糖萢”或“冰糖柑”,倍受消費者的歡迎。
4、奉節臍橙(重慶)
重慶奉節縣的臍橙雖然名氣比不上贛南臍橙,但栽培曆史同樣悠久(距今已經擁有2300年),奉節地處長江三峽庫區腹心,日照時間較長,土壤中富含鉀、硒元素,以及受長江氣流影響早晚溫差大,這樣得天獨厚的自然條件下培育出來的臍橙,味道自然美不可言。
奉節所産的臍橙果皮中厚,肉質細嫩化渣、無核少絡,酸甜度感剛剛好,相比贛南臍橙,更多了一份酸甜爽口,深受很多消費者的喜愛。
5、瓊中綠橙(海南)
瓊中綠橙是海南知名水果,也是國家地理标志産品,以皮綠、橙甜、汁多、皮薄而稱著全國。這裡地處海南中部山區,素有“綠色寶庫”之美稱,土地肥沃,光照充足,雨量充沛,夏無酷暑,冬無嚴寒,種植環境的特殊性和土地的稀缺性,非常利于“瓊中綠橙”的生長和培育。
瓊中綠橙跟其它橘黃色的橙子比起來,人看到這樣綠色的果皮會覺得尚未成熟,口感會偏酸,其實切開它綠色的表皮,會露出的橙紅的果肉,不但不酸,而且是甜蜜多汁,顔色越綠味道越甜。
6、秭歸臍橙(湖北)
秭歸臍橙産于中國的臍橙之鄉——湖北宜昌市秭歸縣,早在2000多年前,屈原就贊美秭歸臍橙。對比其他橙子産地,這裡屬于長江三峽河谷地區,氣候獨特,降雨量充沛,土壤肥沃,非常适宜臍橙的生長。種植出來的臍橙果大無核、皮薄汁多、香郁味甜,每100毫升果汁中含糖11~13克,市場消費熱度高,被譽為國家地理标志産品。
以上就是好吃橙子的6個主要産地,除此之外,還有平遠臍橙、澄邁福橙、富川臍橙等都是比較出名的産地。不知您吃過其中哪幾種?歡迎在評論區留言評論。
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