大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜
1、紅薯葉(多年生蔓性草本植物)又稱地瓜葉,即紅薯生長過程中的莖上的葉子。
2、 今天劉嫂就來分享一下“早餐餅”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
面粉、紅薯葉、火腿腸、西葫蘆、蔥末、雞蛋
4、先把紅薯葉切碎,西葫蘆削去外皮切絲。把切好的西葫蘆放入碗中用鹽腌制下,這樣吃起來比較入味,火腿腸去皮切丁,把切好的紅薯葉火腿腸放入盆中
5、再放入西葫蘆,打入雞蛋放上色拉油、面粉、生抽、蔥末、胡椒粉,然後順着一個方向攪拌,再加入少許涼水,把所有食材攪拌到完全融合在一起
6、鍋燒熱後放少許油,調好的餡用勺子輕輕放入鍋中,用中火煎至兩面焦黃即可裝盤。一盤健康美味的早餐餅就做好了
7、紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小闆、預防動脈硬化、催乳解毒等保健功能
我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友别忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看
,