無黃油版奶油奶酪蛋糕?,今天小編就來說說關于無黃油版奶油奶酪蛋糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!
無黃油版奶油奶酪蛋糕
請你吃好看的彩虹蛋糕~
集酸奶蛋糕、酸奶慕斯、奶酪芝士蛋糕、彩虹蛋糕于一體、馬卡龍色系,吃一口仿佛能治愈一切,配方加了奶酪,比酸奶慕斯還好吃,入口即化,咬一口滿滿的濃郁奶香,高顔值還好吃
食材清單:
消化餅幹——90克
黃油——40克
奶油奶酪——150克
牛奶——100克
白砂糖——40克
吉利丁片——20克
酸奶——200克
淡奶油——50
不同色系的果蔬粉
1.消化餅幹+黃油攪拌均勻倒入模具底部壓實,放入冰箱冷藏備用
2.奶油奶酪+白砂糖+牛奶倒入鍋中,開小火加熱,攪拌順滑,關火後加入泡軟的吉利丁片攪拌融化放涼
3.放涼後加入酸奶和淡奶油攪拌均勻
4.将奶酪糊分成4份,用果蔬粉調出不同的顔色
5.取出冷藏的模具,分次倒入不同顔色的奶酪糊,每次都從中心緩慢倒入,放入冰箱冷藏凝固
高顔值的彩虹奶酪蛋糕就做好啦!
其實就是攪一攪 拌一拌再送入冰箱冷藏就好啦~,