西蘭花的營養價值?西蘭花中所含的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂，下面我們就來說一說關于西蘭花的營養價值?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
西蘭花的營養價值
西蘭花中所含的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。
西蘭花中維生素C的含量極高，不僅有利于人的生長發育，也能提高人體免疫功能，促進肝髒解毒。維生素C還具有很強的清除自由基作用，尤其對緻癌物--亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。
西蘭花中提取的一種酶能預防癌症。
西蘭花中含有大量的硒。硒具有抗癌、抗老化、增強免疫力、促進兒童生長發育的功能，同時還有助于預防高血壓、心髒病等成人病。
西蘭花中含有二硫酚硫酮，可降低形成黑色素的酶及阻止皮膚色素斑的形成，經常食用對肌膚有很好的美白效果。
西蘭花中所含的黃酮類化合物可以減少心血管疾病的發生。
西蘭花中還含有多種吲哚衍生物，這些化合物有降低人體内雌激素水平的作用，可預防乳腺癌的發生。
西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝髒的解毒能力，提高機體免疫力。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
