相信大家對火龍果都不陌生,也許很多小夥伴家裡都種有那麼一顆,火龍果的根有點像仙人掌。火龍果的作用很多,大家最了解的應該是可以用來通腸,便秘的時候吃上那麼一個,效果是很顯著的,火龍果表面有很多的鱗片,所以要想買到好吃又甜的火龍果就需要我們仔細的挑選,那哪種火龍果是好的?小編專門去火龍果園問了一圈,終于知道了方法,接下來就讓小編跟大家分享一下挑火龍果的方法吧。
1、 要選顔色紅的
要想知道水果的成熟度,就要看它的顔色,顔色越鮮豔,那這個水果就越成熟。火龍果也不例外,市場上火龍果的種類和顔色是有區别的,這些區别決定了我們買回來的火龍果的品質。要想買到甜的,首先就要看外表的顔色,要是火龍果外表的顔色是紅的,沒有斑點,外表的葉子是有點綠的,那就說明這種火龍果是完全成熟的,吃起來是甜的。要是火龍果表面的顔色是紅中帶有很多白色的斑點,而且紅的不鮮豔,火龍果表面的葉子是偏黃的,那就說明還不是很成熟,這種吃起來是不夠甜的,而且味道比較淡,還可能是酸的。
2、要選鱗片小的
火龍果跟其它水果區别最大的一個就是它的鱗片,它的外表是有鱗片的,所以要看一下鱗片的大小,我們要買鱗片小的,一般來說,火龍果開始長的時候,外表的鱗片是比較大的,随着火龍果生長時間長,鱗片也會越來越小,鱗片越小,火龍果的皮也會越薄,這種火龍果就比較成熟。要是它的鱗片是偏大的,那這樣的火龍果可能是還沒完全成熟。
3、要選火龍果鱗片之間的距離較大的
好的火龍果除了要看鱗片的大小,我們還要看鱗片與鱗片之間的距離,要是鱗片與鱗片之間的距離相差很大,就是比較成熟的,吃起來是甜的,這樣的火龍果口感也會更好。
要是鱗片與鱗片之間的距離小,那證明這樣的火龍果還沒完全成熟,鱗片還沒有完全的長開,這樣的火龍果口感相對來說就沒有鱗片距離大的口感好了。
4、 要選頭頂部分是新鮮的
要想看火龍果是不是新鮮的,可以看頭頂的部分,要是頭頂部分的位置是很新鮮的,那就證明這個火龍果是新鮮的,并沒有保存很久。要是它頭頂部分是黑色的,并且有要壞的趨勢,或者已經壞了,那就證明這個火龍果保存的時間太久了,導緻它頭頂的部分不新鮮了。
5、 選重量較大的火龍果
我們透過肉眼是看不到火龍果裡面是長什麼樣的, 但是可以感受裡面的大概情況。我們可以把兩個差不多大的火龍果拿在手上,然後感受一下哪個是重的,哪個是輕的,這種情況下,我們就要買重的那一個,越大的,證明裡面的果肉和水分越多,而重量較輕的,證明裡面的果肉越少,水分也越少。
以上這5種方法都可以很好地幫助我們買到好的火龍果,大家趕快收藏起來,下次買火龍果的時候可以用這5種方法試一試。
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