家裡的黑木耳和香菇一年四季從沒斷過，都是親戚們送的。這次親戚朋友們又帶來了黑木耳、香菇、臘肉、臘魚、臘腸，整整一大箱子啊，打開後看着真是壯觀。看着這些臘味我發愁了，真的是冰箱裡爆滿，原來的臘味都放在外面凍着，可是已經過了驚蟄，天氣越來越暖和，外面已經不能保存臘味了，吃吧不可能天天都吃臘味吧，再說外星人就特讨厭吃臘味，那臘腸、臘魚、臘肉就是不嘗一塊。
主料：幹黑木耳、臘肉、胡蘿蔔、青辣椒
輔料：植物油、鹽、姜、味極鮮、雞精、蒜苗
做法：1、把木耳用溫水泡泡去蒂洗淨，臘肉泡3小時，用蒸鍋蒸30分鐘，晾一會切片
2、胡蘿蔔洗淨去皮切菱形、姜切末，蒜苗、青辣椒洗淨切段
3、熱鍋涼油，油熱8成，下姜末、胡蘿蔔翻炒出香味，下木耳、辣椒、鹽翻炒均勻
4、加臘肉、少許水焖炒2分鐘，加蒜苗、味極鮮、雞精翻炒均勻即可
小貼士
1、黑木耳用溫水泡開好、臘肉多泡泡這樣減少鹹味
2、先加少許鹽翻炒木耳、胡蘿蔔，這樣臘肉不用加鹽
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
