今天是520，一個充滿愛的日子，讓我們一起用美食來征服你愛的人吧！ 這道紅腸尖椒炒蛋不僅簡單易學，而且味道超級鮮美，是一道工作日可以随時搞定的快手美食。下班後回到家快速做出這樣一道美食，吃上可口的晚餐，再來杯好喝的沁爽飲品，緩解一下一天的疲憊，真是太舒服了！
By 愛烹饪的FAN
用料
- 紅腸 2根
- 雞蛋 5個
- 尖椒 2個
- 蔥末 10克
- 蒜末 10克
- 太太樂芝麻油 5克
- 太太樂鮮雞汁 10克
- 太太樂鮑汁蚝油 8克
- 太太樂原味鮮生抽 5克
- 白糖 8克
- 太太樂雞精 3克
做法步驟
1、鍋内倒入少量食用油，油熱後放入雞蛋液
2、炒至雞蛋7分熟時放入切好的紅腸，快速翻炒出香味
3、繼續放入蔥末蒜末，快速翻炒均勻
4、放入芝麻油、鮮雞汁、蚝油和生抽，充分翻炒均勻
5、繼續放入切好的尖椒，翻炒均勻
6、最後放入白糖和雞精，翻炒均勻即可
7、這樣一道美味快手下飯菜就做好了！
小貼士
紅腸我這裡用到的是原味的，如果希望不含肥肉的話，也可以選擇兒童腸進行替代，口感一樣贊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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