鄰居從南方回來給帶了一捆米粉幹，不是一般街上賣的米線，這個像粉絲的米制品，北方很少吃到，好好研制了這個做法，可當飯也可當菜！超級無敵美味！
By 貯夢閣
用料
- 幹制米粉 1大把
- 包菜 半個
- 雞蛋 3個
- 菠菜 1把
- 西紅柿 1個
- 火腿腸 适量
- 胡蘿蔔 1根
- 蝦幹 1把
- 鹽，生抽，料酒，白糖，蚝油，味精 适量
做法步驟
1、材料大合照
2、米粉用溫水泡20分鐘左右，打散控水備用
3、圓白菜切絲
4、火腿腸切小塊
5、菠菜攔幾刀就可以
6、胡蘿蔔切絲
7、西紅柿切塊
8、蝦幹泡開，也可以用鮮蝦或蝦仁都可以。
9、雞蛋炒好盛出備用，
10、重新起鍋，熱鍋涼油先放姜末，至焦黃再放蔥蒜末
11、然後依次下蝦，火腿腸，胡蘿蔔絲翻炒出香味
12、放圓白菜，翻炒均勻後依次加入：料酒，生抽，白糖，蚝油，鹽，泡蝦幹的半碗水蓋鍋燒開
13、水開後改小火下米粉，菠菜杆翻炒均勻
14、最後下炒好的雞蛋，菠菜葉，雞精，翻炒均勻。
15、bling bling 出鍋啦！一碗米飯絕對不夠呀~
小貼士
營養豐富！色香味俱全！做法也不複雜，配料可以根據自己的喜好自由加減！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
