豇豆角怎樣保存到冬天?可以參考幹腌菜做法，把新鮮豇豆洗幹淨後，鋪曬曬幹，曬成豇豆幹，不必加鹽，曬幹收攏，安放在幹燥處即可，下面我們就來說一說關于豇豆角怎樣保存到冬天?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
豇豆角怎樣保存到冬天
可以參考幹腌菜做法，把新鮮豇豆洗幹淨後，鋪曬曬幹，曬成豇豆幹，不必加鹽，曬幹收攏，安放在幹燥處即可。
做成酸豇豆，用老鹽水泡出酸豇豆，酸辣有味，素吃開胃。
幹腌法，把豇豆、大頭菜、蘿蔔幹、曬幹蘿蔔葉子一齊切碎，揉上鹽巴、辣椒面，花椒鹽，封壇放置，隔一到兩個月，就可以吃。
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