蓮藕沒有削皮可以吃嗎?蓮藕沒有削皮可以吃如果蓮藕表面比較平整趕緊的話可以不用削皮因為藕皮含有豐富蛋白質和營養素，對身體有益，隻要用百潔布在蓮藕上刷幾下 ，去除表面的淤泥就可以了 ，我來為大家科普一下關于蓮藕沒有削皮可以吃嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蓮藕沒有削皮可以吃嗎
蓮藕沒有削皮可以吃。
如果蓮藕表面比較平整趕緊的話可以不用削皮。因為藕皮含有豐富蛋白質和營養素，對身體有益，隻要用百潔布在蓮藕上刷幾下 ，去除表面的淤泥就可以了。
如果蓮藕表面比較凹凸不平，而且表皮清洗幹淨後還帶有鐵鏽般的顔色可以用清水把蓮藕浸濕，再用金屬絲的清潔球去摩擦，不但又快又薄，就連小凹處的皮都能去除，還能保持原來完整的形狀，既白又圓。
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