豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，适用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
食材：
豬肚、紅棗、生姜、花雕酒、枸杞、紅糖
做法：
1、豬肚清洗幹淨；
3、将清洗幹淨的豬肚放進高壓鍋裡，紅棗、生姜和花雕酒放一半進豬肚裡面；
4、 紅棗、生姜和花雕酒另一半放在豬肚外面；
5、加入适量清水，清水一定要漫過豬肚的表面，水可以多一點，一次性加足；
6、蓋上鍋蓋，大火煮，等高壓鍋上汽（發出鳴叫聲）之後，再用大火煮上20分鐘。關火；
7、 等高壓鍋排完氣之後，打開鍋蓋，根據個人口味，加入枸杞和适量的紅糖。重新蓋上鍋蓋，用大火再壓上20分鐘即可；
8、 等高壓鍋排完氣以後就可以出鍋啦！如果覺得湯有點多的話，可以開蓋，大火收湯哦！用廚房剪将豬肚剪成小塊，方便食用哈！
湯品君說：
清洗豬肚的小竅門：豬肚剛買回來時，豬肚表面有很多粘液，一定要清洗幹淨，不然會有一股怪味。先用清水沖洗一遍，再用幹澱粉或者姜粉搓洗2遍，豬肚裡外兩面都要搓洗幹淨哦！
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
