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懶人自制韓式拌飯
懶人自制韓式拌飯
更新时间:2025-01-11 18:31:53

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)1

還記得請回答1988裡的韓式拌飯嗎,完美複制~簡單又美味,超級快手,就喜歡抱着鍋吃哈哈

By 廚神丸子

用料

  • 米飯 2~3碗
  • 雞蛋 2個
  • 胡蘿蔔 1根
  • 西葫蘆 半個
  • 菠菜 1把
  • 香菇 5朵
  • 韓式辣醬 2勺
  • 香油 1勺
  • 蒜蓉 少許
  • 蜂蜜 半勺
  • 白醋 3滴
  • 海苔碎 少許
  • 熟芝麻 少許

做法步驟

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)2

1、西葫蘆洗淨切成薄片

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)3

2、胡蘿蔔切絲

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)4

3、菠菜洗淨切成段

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4、香菇泡好後切成小丁,一定要泡開哦~然後用油煸一下

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)6

5、香菇丁炒到不出水了就可以啦

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6、菠菜焯水後撈出

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)8

7、西葫蘆和胡蘿蔔這種蔬菜也是用油炒軟即可

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)9

8、炒好的蔬菜~

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)10

9、鍋中放适量油,煎兩個荷包蛋

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10、碗中先放米飯

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)12

11、把蔬菜鋪好

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12、再放上炸雞蛋

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)14

13、撒适量海苔絲

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)15

14、把配料表裡的韓式辣醬蜂蜜和蒜蓉等等混合均勻,嘗下鹹淡,調成糊狀,然後撒點熟芝麻~

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)16

15、大功告成!均勻拌好就可以吃啦

懶人自制韓式拌飯(簡單快手又下飯的超美味韓式拌飯)17

16、這是另一次做的照片,加了蕨菜,黃豆芽,味道更加贊

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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