金銀耳和百合涼拌怎麼做的?材料：銀耳1朵、百合20克、胡蘿蔔(紅)半根、黃瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、鹽5克、白糖半湯匙、醋1湯匙、味精少許、醬油1湯匙 ，下面我們就來聊聊關于金銀耳和百合涼拌怎麼做的?接下來我們就一起去了解一下吧!
金銀耳和百合涼拌怎麼做的
材料：銀耳1朵、百合20克、胡蘿蔔(紅)半根、黃瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、鹽5克、白糖半湯匙、醋1湯匙、味精少許、醬油1湯匙。
銀耳和百合提前2小時泡發好，去蒂根，撕成瓣狀。胡蘿蔔，黃瓜切片，蒜切末，香菜切小段。鍋加水燒開下入銀耳和百合焯燙1分鐘，撈出晾涼。放在盤内，調碗汁(鹽，味精，醬油，白糖，醋，蒜末，香菜混合在一起）澆在銀耳和百合上，吃時拌勻即可。
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