攝入過量的食鹽能有什麼危害-tft每日頭條

飲食技巧掌握，人體需要的營養滿足需求才能保持健康狀态。然而，現在越來越多的人病從口入，除了沒有選擇适合類型食物獲取營養，還可能是烹饪方式不正确。持續高鹽飲食，在烹饪的過程中加入許多鈉鹽，食物會變得重口味，需要了解這種行為究竟危害有多大，盡早遠離。那麼，高鹽飲食究竟有哪些影響呢？

攝入過量的食鹽能有什麼危害（到底會有什麼危害）1

1、增加腎髒壓力

長時間高鹽飲食不利于身體保養，會讓腎髒壓力增大。腎髒是人體重要的器官，保持功能良好需要水分滿足需求，當然，還要飲食控制得好。高鹽飲食過程中鈉離子獲取過多，腎髒又是排洩有害物質的重要器官。

一旦代謝壓力增大，功能就會下降，後續容易腎髒發生病變。因此，在提高腎髒功能的過程中需要飲食把握好，每天鈉鹽的攝入量控制得當，才能營養物質獲取的同時腎髒維持健康狀态。

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2、血壓容易升高

持續高鹽飲食不利于血壓的控制，現在出現高血壓的人越來越多，而慢性疾病入侵治療難度大，還會帶來多方面的影響，很多人心髒、大腦、腎髒等受到損傷都是因為血壓失控。

想要保持指标的穩定，日常生活中應該注意飲食清淡，盡量減少鈉鹽的攝入量。持續高鹽飲食身體排洩鈉離子壓力增大，濃度超标時血管外周阻力增加，血壓就會明顯升高，從而帶來傷害。為了保持指标穩定，最好遠離這種行為。

3、加速鈣質流失

持續高鹽飲食容易出現鈣質流失這種情況，人體需要的鈣質滿足需求可以促進牙齒和骨骼健康，很多人上了年紀鈣質逐漸流失，但沒有及時補充，可能會引發骨質疏松症。

在高鹽飲食後獲取的鈉離子多，腎髒要發揮作用排洩出多餘的鈉離子，該過程不單純鈉離子排洩出體外，部分鈣質也會流失掉，流失的量越來越多，沒有及時補充，可能就會缺鈣帶來影響。

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如何才能少攝入鈉鹽？

想要減少食鹽攝入量，許多技巧應該掌握，例如選擇适合類型食物。那些經過腌制，加工的食物含有的添加劑較多，包括鈉鹽，這類食物盡量避開，才能控制好食鹽攝入量。

另外，在烹饪過程中掌握技巧，鈉鹽調味先少量加入，均勻攪拌後品嘗一下味道，如果味道适合則不需要繼續加，如果太過清淡再适量增加，不容易一口氣加入太多鈉鹽而讓食物變得重口味。#醫聯媒體超能團##清風計劃#