第一次用豆瓣醬做面疙瘩,竟然可以這麼好吃!
By 風大了很
用料
- 燕麥粉 100克
- 青菜 适量
- 鹽 1克
- 純淨水 少許
- 蔥伴侶六月香豆瓣醬 大調羹的半勺
- 玉米油 15克
做法步驟
1、燕麥粉加鹽加水揉成光滑面團
2、青菜淖水下
3、面團用剪刀剪出小面疙瘩,放入沸水中煮下,然後撈出冷水泡下
4、鍋内倒油加熱,放入面疙瘩翻炒
5、加入純淨水
6、加入蔥伴侶六月香豆瓣醬
7、蓋鍋煮5分鐘
8、加入青菜翻炒均勻
9、出鍋裝盤啦!
小貼士
很好吃哦,一會就光盤了!
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