為什麼洗葡萄一般都用面粉水-tft每日頭條

為什麼洗葡萄一般都用面粉水（洗葡萄不能隻用水）1

洗葡萄不能隻用水，水中加點白面粉，洗得又快又幹淨

嗨喽大家好，我是小花，今天繼續給大家分享那些生活中的小妙招，希望大家學了我的小妙招，可以更有效率的生活。

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葡萄是夏天常見的一種水果，葡萄不同于其他水果，葡萄甜蜜多汁，有一種甜中帶酸，酸中有甜的奇妙味道，所以相信不少人在夏天會買一些葡萄吃。

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葡萄雖然好吃，但是清洗也是很複雜的，因為葡萄呈顆粒狀，排列的很緊密，無法像蘋果或者桃子那樣可以直接沖水清洗。葡萄的皮也是可以吃的，所以也不能像香蕉柚子那樣揭皮吃掉，接下來我們就具體說說怎樣洗葡萄更幹淨。

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第一步要檢查葡萄串，假如有壞粒的葡萄，一定要在清洗之前摘除掉，一些小的沒有成熟的葡萄粒也需要摘除。

第二步就是拿一個水果盆還有一把剪刀，将每個葡萄連着柄剪下來，放到盆裡，這一步最重要的是要用剪刀剪葡萄柄，而不是直接剪葡萄，帶着柄的葡萄才不會清洗的時候被污染。

第三步是将剪好的葡萄加水沖洗一遍，然後将清洗的水倒掉，這時候就可以洗掉葡萄上的浮塵，這時候再加水浸泡一下，因為葡萄生長緊密，表皮上經常會有一層黑色泥土難以清洗幹淨。

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第四步是葡萄浸泡十多分鐘後，在水中加幾勺面粉，然後用手輕輕的揉搓葡萄，力度一定要輕，不要将葡萄給擠爛了，主要是用手帶動水流清洗。清洗好後倒掉面粉水，再用清水沖洗一遍就可以食用了，假如污垢還是沒有清除幹淨，可以再浸泡一會清洗。

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在挑選葡萄方面，也有一些小竅門需要大家注意。

首先挑選葡萄不要買那種每粒葡萄生長特别緊密的，因為這樣的葡萄沒有接受很好的陽光，糖分和養分也不足，味道多半不會太好，要挑選那些長得比較稀疏的葡萄，這樣的葡萄往往比較甜。要是想嘗嘗葡萄是否好吃，要嘗每串最下面的一顆，因為最下面的葡萄收到的養分最少，假如這一粒葡萄好吃，别的葡萄會更好吃。

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挑選葡萄的時候要選顔色深的，往往顔色越紫，葡萄就越好吃，因為這樣的葡萄多半生長周期長，糖分積累也多。再就是要買新鮮的葡萄，要看葡萄的柄，假如柄嫩綠，那麼葡萄也是新鮮的，假如柄顔色變深枯萎，那麼葡萄也不會太新鮮。

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好了，以上就是給大家的關于葡萄的小竅門，大家喜歡的話可以轉發評論呦！