雞胸沙拉披薩?作者：ADA11用料，今天小編就來聊一聊關于雞胸沙拉披薩?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞胸沙拉披薩
作者：ADA11
用料
面粉 400克（4個人量）
雞胸 半塊
洋蔥 半個
胡蘿蔔 半根
彩椒 半個
豌豆 1把
燈籠椒 半個
雞蛋 2個
橄榄油 适量
圓形烤盤 1個
不鏽鋼盆 1個
鹽 适量
白糖 适量
發酵粉 3-4克
披薩醬 适量
馬蘇裡拉奶酪 2大把
生抽 适量
料酒 适量
蚝油 适量
澱粉 适量
做法步驟
1、準備材料：面粉、披薩醬、奶酪、白糖、鹽、發酵粉、雞蛋、雞胸、洋蔥、胡蘿蔔、燈籠椒、彩椒、橄榄油
2、面粉入盆中，加入雞蛋，鹽，白糖，發酵粉揉成光滑的面團，揉面團的過程中要是太幹可以适量加入少許溫水（加水一定要一點一點少加）
3、揉好的面團用保鮮膜包裹發酵變大兩倍
4、辣椒，洋蔥，胡蘿蔔，豌豆雞胸洗淨控幹水分；彩椒切圈，燈籠椒切丁，洋蔥切半圓，雞胸切粗條，胡蘿蔔切丁或絲都可以。
5、雞胸裡加入少許生抽，蚝油，料酒，澱粉腌制十分鐘以上
6、烤盤裡刷上橄榄油
7、發好的面團鋪平
8、用叉子紮滿眼
9、刷上一層批薩醬
10、再撒上一層奶酪
11、鋪上洋蔥、辣椒、胡蘿蔔，雞肉，再撒上一層奶酪
12、烤箱預熱10分鐘，190度中層烤30-35分鐘
13、成品
（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）
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